Peynir Tava, Sigara Böregi, Muska Börek, Falafel, Patlican Kizartma, Kabak Kizartma dazu Tomatensoße und Knoblauchjoghurt zum Dippen
18,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Kücük Salata
Beilagensalat
4,50 €
Büyük Salata
gemischter Salatteller
7,50 €
Coban Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Hirtenkäse
10,90 €
Camlik Salat
gemischter Salatteller mit gegrilltem Ziegenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
17,90 €
Istanbul Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Kalbspieß, paniertem Hirtenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
18,80 €
Chef's Salat
gemischter Salatteller mit gegrilltem Lammspieß, Sigara Börek und Muska Börek (Hausgemachte Balsamico Soße)
21,90 €
Köylü Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Hühnerbruststreifen, Ziegenkäse (Hausgemachte Balsamico Soße)
18,80 €
Vegetarische Gerichte
Imam Bayildi
Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Paprika, Rosinen und Sellerie in herzhafter Tomatensauce und mit Käse überbacken, dazu Reis und Joghurtsauce
18,90 €
Ispankli Kabak
gefüllte Zucchini mit sautiertem Spinat, Gemüse und Hirtenkäse aus dem Ofen in Tomatensauce, dazu Reis und Knoblauch-Joghurt
18,90 €
Anatolia Güvec
gebratene Auberginenwürfel, Zucchiniwürfel und Paprikawürfel in Tomatensauce überbacken, dazu Knoblauch-Joghurt und Reis,
18,90 €
Hackfleischgerichte
Izgara Köfte
Hackfleischbällchen aus Lamm- und Kalbfleisch mit Acili Ezme, dazu Reis und Gemüse
19,90 €
Bolu Köfte
Hackfleischbällchen aus Lamm- und Kalbfleisch gefüllt mit sautiertem Blattspinat und geriebenem Käse, dazu Reis, Joghurtsauce und gewürfelten, gebratenen Auberginen und Zucchinis
23,90 €
Adana
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch nach Adana Art vom Grill, dazu Reis, frisches Gemüse und Tzatziki
21,90 €
Adana mit Joghurt
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch auf gerösteten Kräuterbrötchen in Tomaten-Knoblauch-Joghurt und im Ofen gebacken
21,90 €
Beyti
Hackfleischspieße aus Lamm- und Kalbfleisch in Lavash gewickelt und überbacken mit Tomatensauce, dazu Joghurt und Salat
23,50 €
Lammfleischgerichte
Közlemeli Pirzola
marinierte Lammkoteletts vom Grill mit gerösteten Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Salat
29,90 €
Kuzu Pirzola
marinierte Lammkoteletts mit frischem Gemüse und Tzatziki, dazu Reis
28,90 €
Kuzu Sis
Lammfleischspieße mit frischem Gemüse und Tzatziki, dazu Reis
27,50 €
Sis mit Joghurt
marinierte Lammfleischspieße vom Grill auf gerösteten Kräuterbrötchen in Tomaten-Knoblauch-Joghurt im Ofen gebacken
27,50 €
Puten- und Hähnchengerichte
Tavuk Izgara
marinierte Hähnchen vom Grill mit frischem Gemüse, dazu Reis und Tzatziki
19,90 €
Hindi Sis
marinierte Putenbrustspieße vom Grill mit frischem Gemüse, dazu Reis und Tzatziki
19,90 €
Tavuk Kavurma
Hähnchenwürfel mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika aus der Pfanne, dazu Reis
21,50 €
Kalbfleischgerichte
Sac Kavurma
Kalbfleischwürfel mit Zwiebeln, Spitzpaprika und Tomaten aus der Pfanne, dazu Reis
25,90 €
Dana Sis
marinierte Kalbsfleischspieße vom Grill mit frischem Gemüse, dazu Reis und Tzatziki
24,90 €
Dana Sis mit Joghurt
marinierte Kalbfleischspieße vom Grill auf gerösteten Kräuterbrötchen mit Auberginen und Zucchini, Tomaten und Knoblauch-Joghurt im Ofen gebacken
